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蚌埠这几家深藏不露的小吃店没有老蚌埠人带路根本找不到!

信息来源:互联网资讯 文章作者:山东科技网 发布日期: 2018-05-12 阅读次数:

唐记半锅牛肉串 这是二十年左右的老店了,去吃的几乎都是老熟客。爱吃串串又怕胖的吃货推荐吃这里,荤的只卖牛肉串,素菜有青菜、豆制品、海带结等等,种类不多但新鲜。 所有食材都在自家调的汤底在一个小小的半锅里烫,一粒瘦肉加一粒牛筋串成一串,一点都不腻,几分钟就能入口。牛筋略带透明,最关键的是荤素都五毛,超级便宜啊! 地址:合家福东路口往北50米拐角处(凤阳西路桥下) 2 大午台饺子馆 太平街、升平街那一块是蚌埠清真美食相对集中的地方,店面内只能容纳两桌人,更多的却愿意坐在外面。门口就是一口大锅,里面满满的都是他家的招牌之一 羊蝎子! 从锅里就能看出来,羊蝎子就是辣!辣!辣!羊脊椎骨肉不太多,带着点点膻味,小份只要20几块,价格很是亲民。可能是辣椒等其他调料的作用,使得原本不吃羊肉的我竟不觉得膻味,每次去一个人能静静的 啃 半天,被虐到汗跟泪都一起流还是停不了口。 地址:胜利路与升平街交叉口(往北50米) 3 老钱家牛筋面 老钱家牛筋面,有多少人吃过的?黄瓜丝、蒜泥、辣椒油、花生碎,还有自己调制的酱汁、芝麻酱,这些是他家牛筋面必不可少的调料。拌呀拌呀,就是一份诱人的牛筋面~也许是面条上带着孔状的原因,面咬到嘴里很有嚼劲,软软的还有点 嘎吱嘎吱 的感觉。 牛筋面的调料是特别调制的,跟凉皮不是同一种,尤其是里面的芝麻酱,浓浓的,很香,黄瓜丝脆脆的,带着清香。推荐加些他家的辣椒油,香辣香辣的,很过瘾! 地址:吴湾路与长乐路交叉口丰原药房旁巷口 4 一番榨 他家的可以说是酒酿Plus了,超级大杯、超级多的红豆和米酒,一杯差不多三分之二都是料,一口气喝下去,每口都满足。不只是一大杯,杯子看起来也很有质感,喝起来不是很甜,但比平日喝的酒味稍浓,红豆很烂,有点喝豆沙的感觉。这里居然有卖赤豆冰球,就是小时候最爱吃的那种!浓浓的红豆味混上冰凉的冰激凌球,满满的回忆,夏天吃起来不要太爽~ 地址:工农路与体育路交叉口(一中旁) 5 白氏麻辣烫 藏在小巷子里,招牌很小,真的很不显眼,奈何来吃的人却络绎不绝。没有选菜的环节,7元一份,老板都帮你配好,想多加可以另说明,选择困难症可以直接等着开吃了。红红火火恍恍惚惚 汤汁有股淡淡的酱味,跟平日吃的有点点区别,带上香香的辣椒油,还不错。呼呼啦啦一碗立马就见底了。店面不大,桌椅凳子也很小,头顶的老式风扇咯吱咯吱的转着,夏天就要吃着辣冒着汗的畅快。 地址:胜利路与奋勇街交叉口老二中西巷子内 6 牛肉板面 晚上不知道吃什么的时候,一碗面就能很好的解决,其中牛肉板面就是个很好的选择,再来份店家自制的小菜,舒坦。擀面、下面、收钱跑堂,地方不大却需要三个人经营,小小的店面却坐满了人,即使就餐条件不好,似乎一点有没有影响来来往往的人。 炒香的辣椒、过油的生菜、红烧的牛肉粒配上超宽的面条,汤汁油亮亮的泛着红,这么一大份才只要7块钱,实惠。手工做的面,不是那么整齐,口感却很劲道,滋溜一下,面条就像滑到嘴里,特别滑~他家的小菜,配面正好,推荐卤鸡爪,特别烂,一口就能 捋 下来,毫不费力,入味还省劲! 地址:延安路与光明街交叉口向南30米

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